Cocinar como Dios manda – Isabel Uriarte Arbaiza
ISBN: 84-607-2421-2
Páginas: 178
Edición: 1ª edición, julio 2001
Depósito legal: M-24490-2001
Sinopsis: He querido recopilar las recetas que han ido apareciendo en mi vida y juntarlas en este libro que ahora tenéis en vuestras manos. La mayoría forman parte del patrimonio familiar, algunas modificadas y otras pasando de generación en generación sin variar un sólo ingrediente. De todas formas no es necesario seguir estas recetas al pie de la letra. A mí me gustan unos ingredientes más que otros, más salada, más cocinada, más picante, etc. Lo importante es divertirse cocinando, y después disfrutar de la comida cocinada.