La revolución del vino – José Luis Louzán Casáis

ISBN: 978-84-9946-264-6
Depósito Legal: M-27150-2013
Páginas: 142
Edición: 1ª edición, septiembre 2013

Sinopsis: Este es un libro destinado a los que saben de vino y a los que no saben nada pero sienten curiosidad. En un ameno recorrido por la historia, y centrándose principalmente en el presente, el autor se rebela contra quienes todo lo solucionan con trucos de bodega, y señala que la verdadera revolución surge del respeto al viñedo y la paciencia artesanal.

José Luis Louzán Casáis (Cee, A Coruña, 1974), de profesión periodista, a lo largo de los últimos años ha desarrollado un importante trabajo divulgativo dentro del mundo del vino, especialmente en el ámbito gallego y desde su blog. Ejerce en diversas emisoras radiofónicas, y desde hace unos años para la Cadena SER en la Costa da Morte gallega.
Su gran afición al vino como parte de nuestra cultura le hizo emprender una labor comercial con verdadera pasión: distribuidor y comerciante de vinos auténticos; afán que sólo logró interrumpir la crisis.
Actualmente escribe para varias publicaciones relacionadas con el mundo del vino en la red.